Blog catigories: Bares Notables

Se viene #54Bares en La Poesía de San Telmo

Si te gustan los Bares Notables, esos cafés históricos que abundan en Buenos Aires, no te podés perder el encuentro del jueves 8 de octubre, en La Poesía. En el marco de la movida “Florece el Casco Histórico, Primavera 2015”, que organiza la Asociación de Comerciantes, Empresarios y Profesionales del Casco Histórico, nos vamos a encontrar a partir de las 20 hs del jueves 8 para compartir un vermú, con una rica picada, como las que saben hacer las manos mágicas de Los Notables.

“Florece el Casco Histórico” se desarrollará del 3 al 12 de octubre, en distintos lugares entre Plaza de Mayo y Parque Lezama. Como parte de ese encuentro, #54Bares convoca a compartir un vermú de forma distendida, para conversar sobre la Buenos Aires que tanto queremos o cualquier otro tema que los presentes deseen. El encuentro es abierto, previa registración aquí, cada uno se paga lo que consume, sea la picada con vermú o lo que se desee, a la carta.

Reservá tu lugar para nuestro encuentro en La Poesía aquí.

Y si quieren conocer más sobre “Florece el Casco Histórico”, aquí tienen el programa completo.

Historia del bar La Poesía

“Su historia comienza en la esquina de Chile y Bolívar un soleado 12 de abril de 1982, cuando el gran poeta Rubén Derlis inaugura una etapa insoslayable en la historia del café porteño y del culto por la literatura. Derlis perteneció a la Generación del ’60, un grupo de intelectuales embanderados con la lucha que acompañara a la Revolución Cubana, al Mayo Francés y, más cerca de nosotros, al Cordobazo. Crear, entonces, un espacio íntimo en términos de cofradía, pero a la vez público en su convocatoria e invitación, un bar cómodo para la discusión y amable para el intercambio de ideas y opiniones, fue una de las grandes obras de Derlis.

“Durante los seis años que siguieron hasta su cierre, el Café La Poesía fue sede de la bohemia artística de San Telmo, el barrio favorito de los intelectuales. Sobre sus mesas se fundó el Grupo de los Siete y tuvieron lugar los ciclosJueves con Juglares y Martes de Poesía. Además, se echaron las bases de Poesía 83 y Poesía 84 -recitales poéticos a nivel nacional-, el ciclo de Poesía Lunfarda y algunos talleres de narrativa y poesía. Fueron parroquianos del café en aquellos tiempos personalidades como Onofre Lovero, Hamlet Lima Quintana, Hilda Guerra, Tejada Gómez, Celeste Carballo, Perla Santalla, Pérez Esquivel, Petit de Murat, Alejandrina Devéscovi, Juan Carlos Gené, Néstor Berllés, Miguel Briante, Oscar Del Priore, Isidoro Blaisten, Oscar Ferrigno, Marita Battaglia Daniel Giribaldi, Héctor Nego, Marino Santa María, Hernán Oliva, Enrique “Mono” Villegas, Antonio Requeni y tantos otros…

“Como toda buena poesía, este café tiene su gran historia de amor: en una de sus mesas, el poeta y letrista de tango Horacio Ferrer y la artista plástica Lucía Michelle Michelli -Lulú, para los íntimos- se conocieron y enamoraron, inmortalizando su encuentro con su fiel presencia en el café, por no mencionar su sensibilidad para la creación y su siempre joven sentido de la simpatía. Horacio le escribió a su doncella un poema llamado Lulú, que más tarde sería transformado en vals por el maestro Raúl Garello. Sus primeros versos rezan: ¿Te acordás del café La Poesía /esa mágica noche en San Telmo?/ Buenos Aires urdió nuestro encuentro, / tan romántica y dulce Lulú. En la primera mesa entrando por la esquina, mano derecha al lado de la ventana, una chapa corona la madera con la dedicatoria a esta eterna pareja.

“También son reliquias del salón las placas en honor al arquitecto José María Peña y al Grupo de los Siete, la chopera de bronce y el piano de principios de siglo XX, la galería de fotos del entrepiso con 120 retratos de maestros de las letras argentinas, el mostrador de madera, la colección de latas, botellas y sifones.

“El Café La Poesía acompañó el crecimiento de la flamante democracia. Muchos artistas encontraron en esta esquina una renovada promesa para su futuro y para la libertad de expresión, pero la crisis económica que se gestaba con el nuevo orden nacional obligó al poeta a abandonar a su musa. Durante los años siguientes varios negocios probaron suerte: los vecinos pensaban que la esquina había quedado maldita porque todos fracasaban. Sería que aquel café se negaba a ser otra cosa que La Poesía porque en 2008, finalmente, esa rima única, mezcla de ideales, compañeros y buena comida, se hizo sentir como entonces. Sus nuevos dueños llegaron al local para darle vida, para restaurar su imagen literaria y sacarle brillo a sus mejores versos.

Fuente de la historia del bar: Sitio del Café La Poesía

Vamos al bar La Academia a compartir un café con Javier Daulte

El jueves 2 de octubre vamos a visitar el bar La Academia, un nuevo notable pese a su extensa historia. Fundado en 1930, es uno de los pocos -sino el único- bar porteño que permanece abierto las 24 horas.

Javier Daulte es director teatral, y actualmetne tiene dos obras en cartel (Novecento, en el Metropolitan, y Personitas, en Teatro Callejón, siempre nos estimula a reflexionar sobre la condición humana.

El bar La Academia nació en 1930, mientras el país sufría el primer golpe militar, el que derrocó a Hipólito Yrigoyen de la presidencia. Desde sus primeros años fue un lugar de encuentro para bohemios, artistas y habitués de los teatros de la calle Corrientes. Es uno de los pocos bares porteños que está abierto las 24 horas -sino el único- y desde hace poco tiempo fue incorporado a la lista de Bares Notables, ya que los dueños anteriores no querían sumarse a ese grupo.

El jueves 2 de octubre nos encontraremos en La Academia con Javier Daulte, para compartir un café y conversar, mientras disfrutamos el cálido ambiente en el bar. Reservá tu lugar aquí. Y si querés saber más de Javier, te dejamos estos links:

Sitio oficial

Javier Daulte en Alternativa teatral

Crítica de Inrockuptibles a Personitas

Crítica de Novecento

 

Bar El Banderín

El Banderín, en Almagro.

 

El domingo 15 a las 18.30 los invitamos a ver el partido de la selección Argentina en el bar El Banderín, en Almagro, un lugar ideal para alentar a nuestro equipo. El Banderín queda en la esquina de Billinghurst y Guardia Vieja, en Almagro.

Les pedimos que se registren para que podamos calcular bien el espacio. ¡Los esperamos!

Nota BBC

Les dejamos la nota de la BBC donde mencionan la gestión para que UNESCO declare PAtrimonio Intangible de la Humanidad el hábito de tomar café. Para esta nota la periodista nos consultó.

Este es el link al artículo.

 

 

No podemos replicar la experiencia de compartir un #54Bares en persona. El olor a café, la atmósfera que se vivió en el renovadísimo Petit Colón, el clima de la gente llegando muy puntual para comenzar sin demoras a escuchar a Daniel Balmaceda, son parte de una experiencia única que pudimos compartir los participantes del encuentro del 26 de marzo de 2013. Pero gracias a Storify, al menos podemos compendiar algunos ecos que tuvo el encuentro, para quienes se lo perdieron, y para quienes queremos revivirlo.

Read more

Los diez Bares Notables elegidos por la encuesta de #54Bares

En #54Bares llevamos adelante una encuesta en nuestro sitio desde los comienzos de nuestra recorrida por los bares notables, y al mismo tiempo en los primeros encuentros realizábamos encuestas entre los asistentes para conocer la puntuación que cada uno le daba a tres aspectos centrales de los cafés y bares: la ambientación del lugar, la atención y el nivel gastronómico.

De esa encuesta en nuestro sitio -y con los votos de los presentes para desempatar los puestos 8 y 9-, armamos esta lista de los 10 Bares Notables elegidos por los clientes. En cada uno te sugerimos qué deberías probar cuando vayas. ¡Contanos tu experiencia!

  1. Café Tortoni. Increíble el chocolate con churros, pero también la sidra tirada.
  2. Las Violetas. El te completo es una maravilla, recomendable compartirlo tanto por la cantidad como por el precio.
  3. Café Margot. La pavita al escabeche es la especialidad del lugar y de los otros Notables del grupo, El Federal, La Poesía y Bar de Cao.
  4. El Gato Negro. Café con cardamomo, y llevate también algunos tés especiales que venden al peso, o especias para cocinar, incluido el cardamomo, ideal para los cafés en tu casa y para distintas recetas de medio oriente.
  5. El Banderín. Los fiambres que el dueño del bar, Mario Riesco, tiene macerando en su patio, son lo más. Consultá con los mozos cuáles son en cada época.
  6. Bar Británico. Un café en el Británico siempre permite mirar a Buenos Aires de otra forma.
  7. Bar Sur. Tienen cena show con espectáculo de tango.
  8. La Biela. Café, medialunas y tostados, los clásicos de La Biela.
  9. Miramar. Es restaurant, andá y probá los caracoles, al mediodía o a la noche.
  10. Bar de Cao. Al igual que Margot, la pavita al escabecha es la especialidad, aunque también las picadas y la sidra tirada son un placer.

Algunas particularidades de la encuesta:

– El tercer puesto en realidad lo ocupa la Confitería Richmond, que cerró en 2011. Como la encuensta la empezamos en 2010, se podía votar.

– Los puestos 9 y 10 quedaron empatados por Miramar, Bar de Cao y tres bares más: El Federal, Confitería Ideal y 36 Billares. El desempate se dio por los votos hacia Miramar y Bar de Cao de los visitantes en los encuentros de #54Bares.

¿Estás de acuerdo con el voto de los clientes? ¿Qué Bar Notable es tu preferido?

Actualización: Gracias a la gente de BBC en español que levantaron esta encuesta y la publicaron en esta nota.

post-cena-ano-nuevo
Decidir dónde pasar las noches de las fiestas siempre es complicado. Que la familia de uno, de otro, que los amigos… Para solucionar ese enredo, te proponemos pasar una noche de año viejo diferente, y recibir el año nuevo en un Bar Notable. Hay nueve cafés que integran esta categoría que estarán abiertos el 31 a la noche, y ocho de ellos ofrecerán un menú especial, acorde con la fecha. Atenti que algunos son para turistas y cobran en dólares! Pero otros tienen precios muy razonables, que arrancan en los 300 pesos argentinos.

Queremos agradecer la colaboración de Denise Embón para recopilar esta información.

Miguel Rep.

#54Bares vuelve con propuesta renovada: ahora te invitamos a tomar un café con Rep, el artista que ilustra las contratapas de Página/12.

El sábado 29 de septiembre a las 12 te invitamos a tomar un café con el artista Miguel Repiso, más conocido como Rep. Será en El Federal, bar que revisitaremos.

Nació en San Isidro, provincia de Buenos Aires. Pasó su infancia en el barrio de Boedoy publicó su primer dibujo a los 14 años.

Dibujó para la revista Humor, donde hizo la tira “Los Alfonsines”, donde varios “sobrinitos” de Raúl Alfonsín le tiraban del saco y le hacían reclamos.

Publica a diario en el matutino Página/12, desde el primer número.

Todos los que lo deseen pueden venir. Lo único que les pedimos, es que ingresen a continuación reserven su lugar.

Luego de más de dos años del comienzo de nuestra recorrida por los bares notables de la ciudad de Buenos Aires, nos dieron ganas de cambiar. Hacer mucho tiempo lo mismo -o de la misma manera- puede llevar a la monotonía, y como son tiempos de renovación constante, queremos sacudir la modorra.

Logo-54BaresEn primer lugar, ¡habemus logo! Estuvimos trabajando con Claudio Márquez, de Márquez Diseño, para lograr un isologo que nos encanta. El resultado final no nos sorprende, porque sabemos de la calidad de los trabajos que realiza el estudio de Claudio.

Por otro lado,nos encontramos desarrollando una aplicación para celulares junto al equipo de Sofrecom, empresa de tecnología que tiene una maravilloso desarrollo para geolocalización. Así, los usuarios podrán ver qué bares notables están cerca de la ubicación donde se encuentran, conocer qué cafés hay en cada barrio y consultar detalles de cada establecimiento. Podrán enviar correos electrónicos o llamar desde sus teléfonos inteligentes. Estará disponible para las tres principales plataformas: iOS de iPhone, Android y BlackBerry.

Y finalmente, los encuentros de #54Bares tendrá algunos cambios. El principal: desde ahora, las visitas a los cafés históricos porteños se realizarán con un invitado especial. La propuesta es invitar a todos los que quieran compartir un café con el invitado o invitada en cuestión, y conversar sobre los temas que habitualmente aborda nuestro homenajeado, o cualquier otro que nos guste encarar.
Estamos haciendo extensiva esta propuesta a artistas, músicos, escritores, sociólogos, historiadores, cheffs, sommeliers, científicos con onda, periodistas idem y toda personalidad que nos den ganas de invitarles un café. Los encuentros serán acotados en la cantidad de público, para mantener un tono íntimo en los encuentros, y empezaremos a manejar listas de espera cuando la convocatoria supere los 20 a 25 registrados.

Se pueden entrar en este sitio para enterarse de los futuros encuentros, y también dejar un correo electrónico para que les avisemos, en la columna derecha, arriba de todo.

¡Los esperamos en los próximos #54Bares con invitados!

 

Vista del salón principal de la Richmond, en agosto de 2011. Foto: María Paula Pia.

El 15 de agosto de 2011 Buenos Aires amanecía con una triste noticia: había cerrado la legendaria Confitería Richmond. A un año de esa situación, el local sigue cerrado al público y en el lugar no se pueden desarrollar otros negocios por orden judicial. Si bien la medida es positiva para proteger el espacio que perteneció a la Richmond, no alcanza para dar una solución, con lo cual desde nuestro lugar ciudadano instamos a los nuevos dueños de la empresa a que reciban distintos planes para conciliar los nuevos destinos comerciales del lugar con la permanencia de la Confitería Richmond aunque fuera en parte del inmueble.

Desde #54Bares nos hubiera gustado celebrar un nuevo aniversario de la confitería Richmond, pero tenemos que lamentar que luego del cierre de la confitería Richmond, no hubo señales que indiquen la posibilidad de su reapertura. El establecimiento histórico que forma parte de los Bares Notables de la Ciudad de Buenos Aires, según la ley 35 sancionada por la Legislatura porteña en 1998.

Fundada en 1917, la Richmond cerró sus puertas en 2011, a pesar de ser considerada Patrimonio Cultural de la ciudad. Por sus mesas compartieron cafés Jorge Luis Borges, Leopoldo Marechal, Baldomero Fernández Moreno, Horacio Quiroga, y hasta Graham Greene, quien mencionó la confitería en El Cónsul Honorario, entre tantas otras personalidades de la cultura argentina y mundial.

Este año otro bar notable cerró sus puertas en el verano y no volvió a abrir hasta el momento: el Petit Colon, ubicado en la esquina de Libertad y Lavalle. Las autoridades del gobierno de la ciudad son parte responsable del destino de los demás bares notables de la ciudad, y sería muy positivo encontrarlos con una más activa participación en la preservación del Patrimonio Socio Cultural de los porteños.

En virtud de estos sucesos, cobra particular importancia realizar un censo para conocer la situación de cada bar notable, para a partir de esa información evaluar las medidas que pueden tomarse para colaborar con los distintos comercios.

¡Seguinos!

¡Próximo #54Bares!

Encuesta

¿Cuál es el Bar Notable de la Ciudad que más te gusta?

View Results