Sitio oficial de la Asociación Civil #54Bares

Cinco años recorriendo y acompañando a los cafés y bares porteños

Vista del salón principal de la Richmond, en agosto de 2011. Foto: María Paula Pia.

El 15 de agosto de 2011 Buenos Aires amanecía con una triste noticia: había cerrado la legendaria Confitería Richmond. A un año de esa situación, el local sigue cerrado al público y en el lugar no se pueden desarrollar otros negocios por orden judicial. Si bien la medida es positiva para proteger el espacio que perteneció a la Richmond, no alcanza para dar una solución, con lo cual desde nuestro lugar ciudadano instamos a los nuevos dueños de la empresa a que reciban distintos planes para conciliar los nuevos destinos comerciales del lugar con la permanencia de la Confitería Richmond aunque fuera en parte del inmueble.

Desde #54Bares nos hubiera gustado celebrar un nuevo aniversario de la confitería Richmond, pero tenemos que lamentar que luego del cierre de la confitería Richmond, no hubo señales que indiquen la posibilidad de su reapertura. El establecimiento histórico que forma parte de los Bares Notables de la Ciudad de Buenos Aires, según la ley 35 sancionada por la Legislatura porteña en 1998.

Fundada en 1917, la Richmond cerró sus puertas en 2011, a pesar de ser considerada Patrimonio Cultural de la ciudad. Por sus mesas compartieron cafés Jorge Luis Borges, Leopoldo Marechal, Baldomero Fernández Moreno, Horacio Quiroga, y hasta Graham Greene, quien mencionó la confitería en El Cónsul Honorario, entre tantas otras personalidades de la cultura argentina y mundial.

Este año otro bar notable cerró sus puertas en el verano y no volvió a abrir hasta el momento: el Petit Colon, ubicado en la esquina de Libertad y Lavalle. Las autoridades del gobierno de la ciudad son parte responsable del destino de los demás bares notables de la ciudad, y sería muy positivo encontrarlos con una más activa participación en la preservación del Patrimonio Socio Cultural de los porteños.

En virtud de estos sucesos, cobra particular importancia realizar un censo para conocer la situación de cada bar notable, para a partir de esa información evaluar las medidas que pueden tomarse para colaborar con los distintos comercios.

El sábado 26 de noviembre de 2011 vamos a realizar un nuevo encuentro de #54Bares, esta vez en un lugar que tiene la condecoración de “bar notable” desde hace muy poquito: el Café Bar Victoria, ubicado en la esquina de Entre Ríós e Hipólito Yrigoyen, en diagonal al Senado Nacional.

El encuentro, como todos los #54Bares, es abierto a todos los interesados que quieran participar, la única condición es que cada uno paga su consumición. Convocamos a las 17 horas y habitualmente los encuentros duran más de una hora, a veces hasta dos y media, pero si están llegando muy tarde, pregunten por Twitter cómo venimos 🙂

El Café Bar Victoria es uno de los 14 nuevos bares notables que la Comisión de Cafés y Bares Notables incorporó al listado, que ahora tiene a 73 bares en esta categoría.

La lista completa de nuevos bares es la siguiente:

  • Café de la Esquina. Av. del Libertador 6196. Belgrano
  • Café de la U. Triunvirato 4801. Villa Urquiza
  • Café Palacio. Federico Lacroze 3901. Chacarita
  • Roma. Olavarría 409. La Boca
  • Caffé Tabac. Av del Libertador 2300. Recoleta
  • Capisci. Vuelta de Obligado 2072. Belgrano
  • La Nueva Andaluza. Camarones 1412. La Paternal
  • Plaza Café. Rivadavia 4732. Caballito
  • La Perla (del Once). Jujuy 36. Balvanera
  • Modena Design. Av. Figueroa Alcorta 2270. Recoleta
  • Boston City. Florida 165, Local 3. San Nicolás
  • Varela-Varelita. Scalabrini Ortiz 2102. Palermo
  • Victoria. Entre Ríos 114. Montserrat
  • 8 Esquinas. Av. Forest 1186. Chacarita

La dinámica de los encuentros es más o menos así:

Les dejamos un video realizado por la gente del café Victoria, para que vayan teniendo un adelanto si no lo conocen 😉

El lunes la situación de la confitería Richmond pegó un giro: los propietarios de la misma decidieron cerrar el lugar. El fin de semana, según testimonios de vecinos, sacaron el mobiliario del lugar, y pintaron el vidrio con cal. Tomaron esta medida luego de que el jueves pasado la Legislatura había sancionado una ley para proteger la Confitería Richmond, que aún no fue promulgada por el ejecutivo porteño, y por lo tanto no está vigente.

Luego de la manifestación ciudadana y legislativa, lo mínimo que esperábamos es que la empresa abriera el juego, aceptara la convocatoria al diálogo que hicimos desde nuestro lugar de amantes de la ciudad, donde el gobierno de la ciudad era quien debía convocar a los dueños, para conocer su propuesta. La respuesta fue cerrar el local y acelerar los tiempos, sin respetar ni siquiera a sus empleados a cargo.

Hoy, martes, los trabajadores entraron por la fuerza, luego de romper la cadena que cerraba la puerta y pintar en el frente leyendas con aerosol. Según dijeron en los medios, los empleados no tuvieron noticias del cierre, se enteraron cuando fueron a trabajar el lunes y el negocio estaba cerrado. La falta de comunicación de la empresa, a tono con la falta de diálogo en general que han mostrado, provocó una situación donde el patrimonio también se vió perjudicado. Por eso emitimos un comunicado desde #54Bares, que aparece abajo.

Hace minutos la empresa Nike envió un comunicado donde fijan su postura y hacen algunas aclaraciones relevantes. Dice Nike:

Los locales Nike shops son operados en todos los casos a través de terceros. En relación a los locales Nike shops, Nike Argentina SRL no realiza operaciones ni de compra, ni de venta ni de alquiler de locales, operaciones que son realizadas por terceros.

Recientemente un agente inmobiliario le ofreció a uno de los operadores de Nike shops la propuesta para abrir un local sobre la calle Florida, donde funcionó hasta el día lunes la Confitería Richmond. La propuesta presuponía que el operador de Nike Shop recibía las instalaciones desocupadas.

Nike Argentina SRL evaluó la propuesta, comprometiéndose a preservar la fachada y a no realizar cambios estructurales en el edificio.

Nike Argentina SRL estuvo y está dispuesta a acatar lo que establezca la ley y si la autoridad de aplicación determina que no se pueden realizar cambios en el uso del inmueble, Nike Argentina SRL se retirará del proyecto.

Nike Argentina SRL ha asumido, desde el inicio, la apertura al diálogo con las partes intervinientes en esta cuestión.

Pueden leer el Statement de Nike aquí.

 

Nuestro comunicado de prensa emitido hoy:

#54Bares lamenta el cierre de la Confitería Richmond
y convoca a sus nuevos dueños y empleados
al diálogo y a la conservación pacífica del patrimonio

 Desde #54Bares queremos manifestar nuestra pena por el cierre de la Confitería Richmond y llamamos tanto a los nuevos dueños como a los trabajadores de la confitería a preservar el patrimonio porteño, del cual forman parte tanto su fachada como sus muebles interiores, más allá de la protección que pueda brindarles puntualmente la ley.

La semana pasada desde #54Bares convocamos al diálogo a los nuevos propietarios de la sociedad anónima Confitería Richmond Florida S.A. (CUIT 30-54742437-5), con la intención de conocer sus planes para ese emblemático comercio del microcentro porteño. Lamentamos que los nuevos dueños no hayan mostrado voluntad de diálogo, y que también hayan cerrado el lugar sin haber arreglado la situación de sus trabajadores en el marco de la Ley, según manifestaron los propios empleados. También comprendemos el delicado momento para los mozos y administrativos, pero consideramos que la protesta no debe perjudicar el patrimonio histórico cultural que representa el lugar para los porteños.

Somos un grupo de ciudadanos que desde nuestro lugar queremos manifestar nuestro pesar por la pérdida de uno de los bares emblemáticos de la ciudad, y reclamar a las autoridades porteñas que convoquen a los empresarios para buscar una solución. El derecho a la propiedad privada debe ser respetado, pero tiene que entrar en equilibrio con la relevancia que tiene el lugar para el patrimonio porteño.

Desde #54Bares nuestra postura es que los bares notables deben ser administrados por privados, con apoyo desde el Estado en materia de difusión, programación cultural, asesoramiento arquitectónico, e incluso asesoramiento en materia de negocios y marketing.

Por eso presentamos ante el ministro de Cultura, Hernán Lombardi, una propuesta desde nuestro lugar ciudadano, con la intención de que sea el gobierno de la Ciudad de Buenos Aires quien la implemente, para que no se sigan perdiendo bares notables en la ciudad. Pueden darse subsidios ocasionales y excepcionales, pero consideramos que no es una solución definitiva a la sustentabilidad de los bares notables.

La propuesta puede leerse aquí: http://www.54bares.com.ar/la-propuesta-para-la-sustentabilidad-de-los-bares-notables-que-recibio-el-ministro-lombardi/

 

Acerca de #54Bares

#54Bares somos un grupo de habitantes de la Argentina que desde marzo de 2010 comenzó a recorrer todos los bares notables de la ciudad de Buenos Aires con la intención de valorar y promover las visitas de los porteños a sus bares más destacados. Surgió y se convoca desde Twitter, son reuniones abiertas donde puede participar cualquier habitante de la ciudad, la única condición es pagar su consumición.

Más información en http://www.54bares.com.ar/preguntas-frecuentes-sobre-54bares/

 

Sábado 13 de agosto

Viernes 12 de agosto

  • Móvil en vivo de la TV Pública desde la Richmond
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Jueves 11 de agosto

  • Entrevista en Radio 10
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Miércoles 10 de agosto

  • Móvil en vivo de TN desde la Richmond
  • Nota de C5N
  • Nota en Telenoche, Canal13

Sábado 6 de agosto

Entrevista en Generación A, de Andrea Catalano, por FM Identidad.

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Buscan evitar el cierre de la Richmond

Este viernes 12 de agosto de 2011 haremos un abrazo simbólico a la Confitería Richmond, por iniciativa de la Comisión de Preservación del Patrimonio Histórico y Cultural de la ciudad de Buenos Aires. La cita es a las 16 hs en Florida 468, entre Corrientes y Lavalle.

¡Inviten, re envién, re tuiteen, compartan, vengan!

¡Los esperamos!

Vista actual del salón de la Richmond. Foto: María Paula Pia

Vista del salón de la confitería Richmond. Foto: María Paula Pia.

En marzo de 2010 nos reunimos un puñado de voluntades para compartir un café en el Tortoni. Era una convocatoria informal, que utilizó a Twitter como única forma de contacto, y que tenía varias ideas confluyentes: disfrutar de un grupo de pertenencia -así sea por única vez-, rendir homenaje a los bares tan hermosos que tenemos en la ciudad, apreciar y relajarnos en el clima cálido que nos ofrece el Tortoni cada vez que vamos, pero también había otras intenciones: queríamos saber si había quórum para hacer una reunión semanal, y en un año y semanas conocer todos los bares notables de la ciudad, muchos de los cuales -alejados del centro y los circuitos barriales por los que cada uno de nosotros acostumbra a circular- no hubiéramos podido conocer si no creáamos una excusa.

Y una de las intenciones que teníamos era concurrir a esos lugares que a veces están olvidados, y que los recordamos cuando aparecen noticias de cierres, ventas o directamente demoliciones de edificios. Nuestra primera inquietud en esos casos es saber cuándo fue la última vez que estuvimos en esos lugares. Si no los frecuentamos, si no los incluimos como lugar de reuniones laborales y personales, mal podemos llorar después.

Hoy la noticia del cierre de la Confitería Richmond sacude a muchos porteños. En mis trámites céntricos pasé por varios bares notables, en algunos entré y conté la noticia, y entre los encargados y dueños se la contaban, azorados. Y algunos me dejaron en claro que podrían ser los próximos.

Por eso, desde este humilde lugar -sin forma legal ni intereses creados- queremos elevar la siguiente propuesta para consideración del gobierno porteño, de la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires y de los dueños, socios y empresas propietarias de los distintos bares notables.

Nuestra lectura de la situación, es que existen algunos bares históricos que se encuentran en crisis por muchos motivos, pero en muchos el común denominador es la complicación para sostener un negocio rentable. Así, las ofertas para quienes son propietarios de terrenos en zonas que el boom inmobiliario colocó en valores elevados, resulta difícil de resistir aún para quienes aman el negocio que gestionan, porque llevan haciéndolo en muchos más de 50 años. Si el negocio no les funciona de manera excelente, sin dudas es una realidad difícil de sostener. Entonces, proponemos ayudar a esos comercios con ideas y gestión, con inversiones -si fueran necesarias-, pero no aportadas por el Estado ni porteño ni Nacional, sino por inversiones genuinas de grupos emprearios dispuestos a administrar marcas que de sólo mencionarlas convocan. Para nosotros, el modelo a seguir es el de Las Violetas, el de Los Angelitos, el de La Poesía, lugares que fueron rescatados y renovados, cada uno en su estilo y propuesta, y que lograron ser excelentes negocios para sus dueños.

Queremos ayudar, ojalá los dueños de los bares lo permitan, ojalá las autoridades ejecutivas y legislativas de la ciudad nos acompañen.

El sábado 26 de marzo de 2011 festejamos el primer aniversario de #54Bares. Fuimos al Café Tortoni y desde allí hicimos una trasmisión por Internet de audio y video (Webcast), donde contamos nuestra experiencia y entrevistamos a artistas que participaron de la Noche en Vela que el mismo día organizó la ciudad de Buenos Aires en distintos bares notables.

Compartimos las fotos del backstage de esa super producción 🙂


Created with flickr slideshow from softsea.

Con motivo del primer aniversario de #54Bares, Irina Sternik (@ladob), Nicolas Píccoli (@sic) y Manuel Portela (@manuchis) entrevistaron a Roberto Fanego, propietario del histórico Café Tortoni, uno de los bares notables de la ciudad. Con el gran trabajo de Irina en la edición, y el diseño de placas de Irene Fernández (@ifernandez) este es el resultado.

 

¡Seguinos!

¡Próximo #54Bares!

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